quarta-feira, 6 de agosto de 2014

Receita: Bolo de cenoura com pudim de chocolate

Oi Gente!

Para fazer no café da tarde, um delicioso bolo de cenoura com pudim de chocolate.
MARAVILHOSO!
Bem fácil de fazer.

Anotem a receita...





Ingredientes:

Para pudim:
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
3 ovos
5 colheres de chocolate em pó

Para o bolo de cenoura
2 ovos
1 cenoura picada
1/2 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 colher de chá de fermento

Modo de preparo:

Pudim:
Caramelize a forma com o açúcar, no liquidificador bata o restante dos ingredientes e despeje na forma caramelizada.

Bolo:
Bata no liquidificador a cenoura,o óleo e os ovos. Junte o restante dos ingredientes numa bacia com o creme batido. Coloque sobre o pudim na forma.

Não se preocupe, vai misturar tudo, mas depois eles se separam.

Leve ao forno pré aquecido a 180°C por +/- 1 hora.

É necessário usar uma forma para pudim grande.









Gostaram?

Um beijo.